| はんぺんのフライ (255kcal) | ||
| ●材料(4人分)● はんぺん 4枚 チーズ 20g 大葉 4枚 A【鶏ひき肉 40g、たまねぎ(みじん切り) 50g(小1/3個位)、塩 少々、こしょう 少々】 小麦粉 適宜 溶き卵 適宜 パン粉 適宜 油 適宜 キャベツ(千切り) 適宜 |
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| ●つくりかた● 1.はんぺんは三角形になるように2つに切り、間に具をはさむための切り込みを入れる。 2.チーズは、はんぺんに入る大きさに切り、大葉で巻く。 3.Aは油で炒め、冷ましておく。 4.2と3を4個分ずつはんぺんに詰め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて油で揚げる。 5.さらに盛り付け、千切りにしたキャベツを添えて出来上がり!! |
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