| まぜごはん (395kcal) | ||
| ●材料(4人分)● 米 2カップ A【だし 少々、しょsうゆ 大さじ1.5、みりん 小さじ1】 鶏むねこま肉 80g B【たけのこ 80g、にんじん 50g(小1/3本位)、こんにゃく 40g、干しいたけ(水で戻す) 3枚、油揚げ 1/2枚、だし 少々】 C【しょうゆ 大さじ 1/2、みりん 大さじ 1/2】 きざみのり 適宜 |
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| ●つくりかた● 1.米をとぎ、Aを加えて炊く(水はAの分減らす)。 2.Bは細かく刻み、鶏肉と一緒にCを加えて煮る。 3.1と2を混ぜ合わせ、茶碗に盛り付けてきざみのりを散らせば出来上がり!! |
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