ヨーグルトゼリー（114kcal）
	●材料（４人分）● プレーンヨーグルト　1カップ 砂糖　1/4カップ Ａ【粉ゼラチン　5g、水　大さじ2】 生クリーム　1/3カップ レモン汁　小さじ2
	●つくりかた● １．Aの粉ゼラチンは水にふやかしてから、湯せんにかけて溶かす。 ２．ヨーグルトと砂糖を混ぜたところへ1を加え、ボウルの底に氷水を当てて、とろみがつくまで混ぜる。 ３．生クリームを泡立てて、3分くらい分けて2に加えて混ぜ、レモン汁も加える。 ４．型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。