きのことささみのたらこ和え（61kcal）
	●材料（４人分）● A【まいたけ　100g、しめじ　100g、酒　大さじ2】 B【鶏ささみ　100g、酒　大さじ1】 たらこ　30g みりん　小さじ1
	●つくりかた● １．まいたけとしめじは石づきを除き、食べやすい大きさにほぐす。 ２．1を皿にのせ、酒をかけて電子レンジで2〜3分火を通す。 ３．ささみは筋を除き、鍋に入れ、酒と湯1/2カップを加えて火にかけ、蓋をして煮る。さましてから手でさく。 ４．たらこは皮を除いて中身を取り出してみりんと混ぜ、きのことささみを和える。